Ingrédients
Instructions
- Prendre la même quantité de riz et de quinoa et bien rincer jusqu’à ce que l’eau soit claire
- Ajouter 2 volumes d’eau par volume de riz-quinoa
- Cuire à couvert 15-20min ou jusqu’à ce que l’eau ait été absorbée
- Laisser reposer 5-10 minutes pour que le mélange refroidisse
- Se mouiller les main et former des boulettes avec éventuellement de la purée de cajou ajoutée à la cuillère au centre
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Notes
- Penser à bien se mouiller les mains avant de commencer à former les boulettes.
- On peut adapter la forme, plus ovale et plus grosse pour mieux convenir aux bébés débutants
- Les enfants même quand ils savent manger avec une fourchette apprécient toujours de pouvoir manger avec leurs mains, cette recette vous servira longtemps !